info@chefsithaca.com

Να εύχεσαι να είναι μακρύ το ταξίδι των γεύσεων…


Η πίτα η οποία γίνεται εώς τάμα στον ΄Αγιο Φανούριο!

Υλικά :

 4 ποτήρια αλεύρι

¾ ποτηριού φυστικέλαιο

1 ποτήρι ζάχαρη

1 ½ ποτήρι χυμό πορτοκάλι

1 κουταλάκι κανέλα αλεσμένη

2 κουταλάκια BP

1 ποτήρι αμυγδαλόκουνες ξεφλουδισμένες και κομμένες

Μέθοδος :

Βάζετε όλα τα υλικά σε ένα βαθύ μπωλ και ανακατεύεται. Τελευταίες τις αμυγδαλόκουνες από τις οποίες αφήνετε λίγες για το στόλισμα ή απλά στολίζεται την φανουρόπιτα με ζάχαρη άχνι.

Ψήνεται στους 160 βαθμούς για 45 λεπτά.