Απολαύστε Διεθνή Κουζίνα στην Μαγείρου- Ιθάκη ! Καθημερινά εκτός Παρασκευής! Εξαιρετικές συνταγές και τιμές!

ΜΕΝΟΥ

1. Χοιρινό κάρυ με ρύζι-Asian
   (Χοιρινό, κόλιανδρο, κύμινο, τουμέρικ, αλάτι, πιπέρι, σκόρδο, σέλινο, κρεμύδι, ρύζι, κραμπί, δάφνη, χυμός ντομάτας, ινδοκάρυδο).
2. Βοδινό μπουργκινιόν-French (δωδεκάωρο αργό ψήσιμο με κρασί και βότανα) με αρωματικές πατάτες πουρέ
   (Βοδινό, κρασί, καρότο, σέλινο, ανάμεικτα βότανα, αλάτι, πιπέρι, πατάτες, βούτυρο, φρέσκα κρέμα).
3. Κοτόπουλο γιακιτόρι με ρύζι-Japanese
   (Κοτόπουλο, soy sauce, σκόρδο, αστεροειδής γλυκάνισος, ρυζόξυδο, καστανή ζάχαρη, ρύζι, δάφνη, miso sauce, oyster sauce).
4. Καραμελωμένες φτερούγες κοτόπουλο με ρύζι ή σπιτικά πατατάκια-USA
   (Φτερούγες κοτόπουλο, μέλι, ζάχαρη, λάδι, soy sauce, τεριγιάκι sauce).
5. Γύρος-μπέργκερ χοιρινός με σπιτικά πατατάκια και ταχίνι-Greek
   (Χοιρινός κιμάς, ταχίνι, αλάτι, πιπέρι, κύμινο)
6. Bo Bun με γαρίδες- Vietnamese
   (Noodles, αγγουράκι, καρότο, φρέσκο κρεμύδι, soy sauce, μαρούλι, φρέσκο δυόσμο, ξηροί καρποί, σισαμέλεο, γαρίδες)
7. Bo Bun -Vietnamese
   (Noodles, αγγουράκι, καρότο, φρέσκο κρεμύδι, soy sauce, μαρούλι, φρέσκο δυόσμο, ξηροί καρποί, σισαμέλεο)
8. Asian Noodles
   (Noodles, soy sauce, oyster sauce, σισαμέλεο,πιπεριές, καρότο, κρεμύρι, μανιταράκι, κραμπί, miso sauce, μαύρο σισάμι)
9. Spring Rolls με sweet and chili sauce-Chinese
   ( Ανάμεικτα λαχανικά, αλάτι, πιπέρι, αλεύρι, αυγά, ξύδι, νυφάδες κόκκινου πιπεριού)
10. Ρυζοσαλάτα-Taiwan
    (ρύζι, αρακάς, καρότο, φρέσκο κρεμυδάκι, edamame, αλάτι, πιπέρι, μαύρο σισάμι, σισαμέλεο, soy sauce)
11. Κόλσλοου-USA
    (Κραμπί, καρότο, κρεμύδια, λεμόνι, αλάτι, πιπέρι)
12. Ντοματόσουπα- Spanish – με Guiness Bread – Irish
    (Ντομάτες, δάφνη, θυμάρι, καρότο, σκόρδο, αλατοπίπερο)
    (Guiness bread – Αλεύρι ολικής άλεσης, μαύρη μπύρα, butter milk, μαγειρική σόδα, αλάτι, θυμάρι)
13. Σούπα με πράσο και πατάτα- Irish – με Guiness Bread-Irish
    (Πατάτα, πράσο, σκόρδο, αλάτι, πιπέρι, σέλινο, βούτυρο, φρέσκο θυμάρι)
    (Guiness bread – Αλεύρι ολικής άλεσης, μαύρη μπύρα, butter milk, μαγειρική σόδα, αλάτι, θυμάρι)
    Σημείωση : Και οι δύο σούπες είναι βελουτέ.