info@chefsithaca.com

Να εύχεσαι να είναι μακρύ το ταξίδι των γεύσεων…


Υλικά για 20 cupcakes :

200 ml νερό

Βούτυρο 85 γρ

Ζάχαρη 85 γρ

1 κουτάλι σούπας Golden sirop

1 κουτάλι σούπας

1 κουταλάκι τσαγιού vanilla

1 κουταλάκι μαγειρική σόδα

225 γραμμάρια αλεύρι φαρίνα

Μέθοδος :

Ζεσταίνουμε το βούτυρο, το golden sirope μαζί μέχρι να διαλυθεί.

Αφήνουμε να κρυώσει.

Αραιώστε τη σόδα με το γάλα και προσθέστε την βανίλια.

Προσθέστε το αλεύρι στο κρύο βούτυρο με το σιρόπι και προσθέστε το γάλα και τη βανίλια.

Τα ανακατεύετε όλα μαζί και γεμίζετε τις θήκες για τα cupcakes σας

Ψήνουμε στους 180 βαθμούς για 20 λεπτά