-
Ασιατικά Μακαρόνια
Asian Pasta Υλικά : (Για 6 μερίδες) 1 κιλό ζυμαρικά πέννες 6 καρότα ψιλοκομμένα 6 μανιτάρια κομμένα σε κύβους 1/2 ρίζα τζίντζερ φρέσκια ψιλοκομμένη 6 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες 2 πιπεριές Ramiro κομμένες σε φέτες 3 λουκάνικα κρασιού κομμένα σε κύβους 1 ματσάκι φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα 1/4 λάχανο ψιλοκομμένο 1 κουταλιά της σούπας αλάτι 1/4 φλιτζάνι…
-
Πέννες με Ανακυκλώσιμα Υλικά
Leftover pasta penne stir fry Συστατικά : Ζυμαρικά πένες 500γρ μαγειρεμένα ντοματίνια 200 γρ Κόκκινα κρεμμύδια κομμένα σε φέτες 1 μεγάλο Φέτες Chorizo ή μπέικον Λαχανικά 200 γρ Φυτικό λάδι 4 κ.σ Ελαιόλαδο 2 κ.σ Σκελίδες σκόρδο 6 ψιλοκομμένες Καρυκεύματα 10 γρ (αλάτι και πιπέρι) τυρί χαλούμι / παρμεζάνα 25 γρ Σχοινόπρασο 15 γρ ψιλοκομμένο…
-
Πέννες ζυμαρικά τσίλι και chorizo με καραμελωμένα κρεμμύδια
Penne pasta chilli and chorizo with caramelised onions Συστατικά : Ζυμαρικά πένες 500 γρ Chorizo σε κύβους 150 γρ Κόκκινα κρεμμύδια 2 μεγάλα σε φέτες Πιπεριές τσίλι 4 κομμένες σε φέτες Καρυκεύματα 10 γρ (αλάτι & πιπέρι) Φυτικό λάδι 200 ml Ξίδι βαλσάμικο 4 κουταλιές της σούπας ή γλάσο βαλσάμικο Μέθοδος : Ζεσταίνουμε το λάδι…
Αναζήτηση
Πρόσφατες Αναρτήσεις
Gallery
