info@chefsithaca.com

Να εύχεσαι να είναι μακρύ το ταξίδι των γεύσεων…


Pink yogurt power breakfast


Συστατικά:
Μείγμα για 3 μπωλς
500 γρ ελληνικό γιαούρτι
350 γρ φρέσκα σμέουρα
50 γρ θυμαρίσιο μέλι
25 g goji berries
20 g τρίμματα καρύδας φρυγανισμένα
30 γρ ανάμεικτους ξηρούς καρπούς
15 γρ γύρη μελισσών (γαρνιτούρα)
5 γρ φύλλα φρέσκιας μέντας (γαρνίρισμα)

Μέθοδος:
Σε ένα μπολ βάζουμε το ελληνικό γιαούρτι
Προσθέστε τα φρέσκα σμέουρα και το μέλι
Ανακατεύουμε και βάζουμε στα πιάτα σερβιρίσματος
Προσθέστε τα καρύδια, τα goji berries και τα τρίμματα καρύδας
Γαρνίρουμε με γύρη και φρέσκα φύλλα μέντας
, ,