Υλικά : ( Η συνταγή είναι για 4 μεριδες) 4 Μπούτια κοτόπουλου (μπούτι) κομμένα σε κύβους 200 ml Φυτικό λάδι για μαγείρεμα 500 ml σάλτσα Teriyaki Αλάτι & πιπέρι για καρύκευμα 150 ml νερό βρύσης
Μέθοδος : Βγάζουμε το κρέας από τα κόκαλα και το κόβουμε σε ίσα κομμάτια. Ζεσταίνουμε το λάδι σε ένα ρηχό τηγάνι. Αλατοπιπερώνουμε το κρέας και αρχίζουμε να τηγανίζουμε Όταν όλα τα κρέατα είναι σχεδόν ψημένα, τα μουλιάζουμε στη σάλτσα τεριγιάκι και τα ξαναβάζουμε στο τηγάνι με το νερό μέχρι να ψηθούν καλά. Σερβίρετε με noodles ρυζιού σούσι ή λαχανικά.
