info@chefsithaca.com

Να εύχεσαι να είναι μακρύ το ταξίδι των γεύσεων…


Chocolate Bars

Υλικά :

Το μείγμα είναι για 6 μπάρες ( περίπου 250 γραμμάρια η κάθε μία).

4 κουτάλια της σούπας χρυσό σιρόπι (gold syrob)

Φιστίκια αλατισμένα, πεκάν, κάσιους ή φουντούκια

4 κουτιά Μπισκότα απλά (τύπου πτι-μπερ, morning coffee ή digestive) ή σοκολατένια (χωρίς γέμιση)

2 πακέτα μίνι marshmallows

Μέθοδος:

Λιώστε όλη τη σοκολάτα στο φούρνο μικροκυμάτων ή σε μπεν-μαρί.

Θρυμματίζουμε όλα τα μπισκότα σε μικρά κομμάτια.

Προσθέτουμε τους κομμένους ξηρούς καρπούς.

Περιχύνουμε με τη σοκολάτα το μείγμα με τα μπισκότα και τους ξηρούς καρπούς.

Προσθέτουμε το χρυσό σιρόπι και ανακατεύουμε όλα τα υλικά μαζί.

Τοποθετούμε το μείγμα σε ένα έτοιμο ταψί στρωμένο με λαδόκολλα και το βάζουμε στο ψυγείο για 1 ώρα να δέσει.

Βγάζουμε από το ταψί και κόβουμε σε μερίδες.